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クックパッド料理教室ブログ

レッスン体験レポートや料理教室の先生向けセミナー情報をお伝えしていきます!

冬の訪れを感じる季節に作りたい!北欧スタイルのシナモンロールと焼き菓子でほっこりリラックスタイム <神奈川・たまプラーザ教室>

教室レポート(関東)

<おすすめレッスンを紹介します>

こんにちは。クックパッド料理教室事務局です。

だんだんと寒くなり、朝起きるのも辛くなってきましたね。寒い朝は温かいコーヒーを淹れてほっと一息入れてから朝の準備を始めるので、温かいコーヒーに合うパンが朝食にあると朝起きるのも楽しみのひとつになりますね~♪

今回はちょっぴり冬の訪れを感じる季節にぜひ楽しんでいただきたい、北欧スタイルのシナモンプッラ(シナモンロール)が作れる教室をご案内致します。


北欧スタイルのシナモンロールと北欧の焼菓子でほっこりリラックスタイム♪ - 神奈川県横浜市 クックパッド料理教室 たまプラーザ教室

 

映画『かもめ食堂』にも登場したシナモンロール。焼き立てのシナモンロールの香りが部屋中に香ると、なんだかとっても幸せな気分~♪

普段は捏ねずにゆっくり発酵させるパン生地を作るのが多いたまプラーザ教室ですが、今回はとにかく捏ねて捏ねてしっかりとした食感のシナモンロールを作りました!

シナモンロールをオーブンで焼いている間に『ルーネベリタルト』という焼き菓子も作りますが、こちらはとっても簡単で、生地の材料を絞り袋に入れて型に流し込んで焼くだけなので、あっという間に出来上がります♪焼きあがったらラム酒の効いたアイシングとこけもものジャムをたっぷりかけて出来上がり♪

先生が作ったというピンクの可愛いお皿に乗せて、美味しいコーヒーと一緒に試食させていただきました。どちらもコーヒーに合っていて、とっても美味しかったです♡

 

▼今回作ったシナモンロール』と『ルーネベリタルト』

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▼レッスン終了後はみんなで試食タイム

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木の温もりが優しいテーブルで焼き立てのシナモンロールとルーネベリタルトをいただきました♡とってもほっこりとした幸せな時間を過ごしました~♪

 

▼たまプラーザ教室について

たまプラーザ教室は東急田園都市線「たまプラーザ駅」徒歩10分と駅近です。
駅を降りると「たまプラーザテラス」と呼ばれる大きな商業施設も併設していたり、富沢商店やカルディなどレッスンで使う道具や材料なども購入できるので、とっても便利ですよ♪ レッスン後にショッピングができるのも魅力のひとつですね♡

 

▼年内のレッスン


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